Ballast Point Grapefruit Sculpin 7% お馴染みスカルピンにグレープフルーツを加えたフルーツIPA スカルピン特有のマンゴーなどトロピカルな印象を抑えめで ホップとあいまったしっかりグレープフルーツアロマとビター 飲み飽きしません 素晴らしいです USでも大人気だとか US Beer openでゴールド受賞も頷けますよ

Ballast Point Manta Ray Double IPA 8.5% 社内開発コンテストから生まれたダブルIPA ホップの海へ誘います フレッシュなタンジェリンシトラス メロンの香りに軽い松脂でスムースなフィニッシュ 

Ballast Point Fathom IPA 6% バラストポイントからニューリリース ウェストコーストIPA クリーンでクリスプな特徴 酒度は低めでさらっとした軽やかなボディに オレンジピール松のようなアロマ 軽く苦味が引き締め爽快な仕上がりでドリンカブル

Oskar Blues Ten Fidy Imperial Stout 10.5% オスカーブルースの季節限定インペリアルスタウト フルボディにチョコレートフレーバーと麦芽の甘みが嫌味なくしっかり 軽めにしっかりスタウト特有の醸造香 ハイアルコールなんですがスムースな口当たり  

Brewdog Slot Machine Red Rye IPA 5.2% ツァイストガイスト ホップフィクション エレクトリックインディアと続いたブリュードッグの2017yシーズナルリリースレッドライIPA 香ばしいビスケットやキャラメルのような麦芽の風味 オレンジシトラス ハーブのあじわいにライのスパイシーさが活きていますが清涼感もあります  

Bear Republic Racer X IPA 8.3% お馴染みレーサー5の兄貴分といえる季節限定醸造ダブルIPA 今回は小瓶であります 名前はマッハゴーゴーゴーの主人公 三船剛の兄 覆面レーサーに由来だとか しっかりモルトボディに柑橘類 花 松を思わせるホップの香りと苦みで絶妙なバランス 流石ベアーリパブリック 素晴らしいですよ  

Sierra Nevada Celebration Fresh Hop IPA 6.8% 1981年より毎年醸造されるシエラネバダ初のIPAであり 1983年から現在に至るまで レシピを一切変更していない冬季限定IPA 使われているホップは 収穫後7日以内のフレッシュホップ グレープフルーツ 松 スパイシーで香ばしい麦芽 しっかりビターが主張しますが 良いバランスで飲み飽きしません

Coronado Orange Ave.Wit 5.2% 地元産オレンジの花の蜂蜜 オレンジピール 香辛料を使用したウィートエール ベルジャンホワイトやヴァイツェンの様な小麦パンののような風味を抑え オレンジピールや柑橘のアロマ 自然な蜂蜜の甘さと風味が調和した雑味のないウィートエール

Maui Bikini Blonde Lager 5.2% マウイブリューイングの定番商品の一つヘレスラガー リバティー テトナンガ サファイア 3種のホップを使用 ホップ由来のスパイシーさ 麦芽由来のトースティーなパンの様な風味の中フルーティーなアロマ 程良い酸味が引き締めます

Saint Archer Blackberry GOSE 4% ブラックベリーを使用したゴーゼ コリアンダー ピンクヒマラヤ岩塩 ブラックベリーのピューレを発酵段階で加えており ブラックベリーのフルーティーさと酸味が ゴーゼの酸味塩気と見事にマッチする 南カリフォルニアらしい爽やかな仕上がり