ハービストン シュハリオンラガー
Harvieston Schiehalion Craft Lager 4.8% トースティでクリーミーなのど越しから ハーブスパイスとレモンの収斂味 アロマホップの苦味 香り豊かで爽快なカスクコンディションのプレミアムラガーです シュハリオンとは かつて夏目漱石も滞在したピトロッホリーにある山の名前だとか WBAビルスナー部門優勝
スモッグシティIPA
Smog City West Coast IPA 7.3% Smog Cityの看板商品の一つでもあるホップ感溢れるウェストコーストスタイルIPA トロピカルフルーツの香りとレモンのような爽やかなシトラスアロマと松 芳ばしい樹脂のようなホップの苦味も堪能でき絶妙なバランス ミディアムボディーでみずみずしさも感じ切れのあるフィニッシュ
アップスロープ 2018エクスペリメンタルIPA
Upslope 2018Experimental IPA 7% 冒険家のチャレンジ精神を忘れないUpslopeが ホップの情熱と研究の成果を披露するたのに造られるExperimental IPAシリーズ 2018yはAzacca Clazy Denali Vic secretホップを使用 熟したフルーティーアロマフレーバーをつくりだし 柔らかなモルト感と絶妙なバランスをとっている 非常にクリスプでありながらもクリーミーな口当たりで苦味押…
ブリュウドッグ インディーペールエール
Brewdog Indie Pale Ale 4.2% Cara Munich Pale WheatモルトとCascade Columbus Simcoe Mosaicホップを使用したペールエール グレープフルーツといったシトラスフレーバーの中 軽く小麦由来の洋梨やバナナのアロマ キャラメルやビスケットのようなモルティーな味わいに ホップビターがじわじわ効いてきます 地味に美味しい飲み飽きしない素晴らしいペールエールで大好きです この感…
アップスロープIPA
Upslope IPA 7.2% 苦味の効いたオールドスクールな味わいのIPA 銅色でモルトキャラクターがしっかりしていて モルト由来のキャラメル ビスケット ナッティーな風味にシトラスや松のようなアロマが効いて苦味が尾を引く 昨今のIPAの中では ボディーの甘味が前面に出すぎす苦味がしっかりと主張していて ミディアムボディーながらも飲み応えあります
コロナド アイランドバイブス
Coonado Island Vibes Passionfruit Sour 4.5% コロラド島のアーティストKelcey Fisherとコラボしたアートシリーズから ココカオス マリンドリームに続く第3弾で パッションフルーツを使用したケトルサワー 香りはパッションフルーツ レモン ヨーグルト 口に含むと柔らかな酸味とパッションフルーツのジューシーな味わいととろみが広がります
コロラド 22ndアニバーサリーIIPA
Coonado 22nd Anniversary Imperial IPA 8.5% 創立22周年を記念して造られた限定インペリアルIPA 香りはマンゴーやライチといった南国フルーツアロマに若干グラッシーさ松 原料に小麦 糖類 多分ラクトースなんですかね 最近このてのIPA出会うようになりました 濃いIPA好きは甘味のあるの好きだと思いますが結構な甘口かな 切れはあると思いますが
アップスロープ スプルースチップIPA
Upslope Spruce Tip IPA 7.9% 冬季限定 トウヒ まつ科の常緑針葉樹を使ったIPA プレミアムなアメリカンモルトとCascade Simcoeに加えトウヒのウッドチップがアクセントになっている 挑戦的なビールで好き嫌いはっきり別れると思います ローズマリー風味 素直に美味しいと評価できないですが好きです こうゆの 癖になりそう 昨今のIPA中で とても強い印象を与えてくれました
アップスロープ シトラペールエール
Upslope Citra Pale Ale 5.8% ロッキー山脈の麓大自然に囲まれたコロラド州ボルドーを拠点とするUpslopeは2008y創業 このエールはCitraホップを主体としたビールで キリッとしたグレープフルーツやアプコットのようなジューシーなアロマか特徴的な看板商品 このホップアロマにトースティ ナッティーなモルトアロマが加わり若干オイリーですが清涼感あります ガブガブいく感じのエールではないような印象を受けました &…
フェアステート IPA
Fair State American IPA 6.2% Fair Stateはメネソタ州ミネアポリスで2014yから創業 このIPAは Ratebeerで96pを獲得する高評価 Horizon Chinook Crystal Cascade Simcoe Centennialといった6種のホップのキャラクターを存分に楽しむことのできるミディアムボディーのアメリカンIPA フルーティーさが素直に味にでていて柔らかな甘味口当たり シルキー…