Hawkes Urban Orchard Cider 4.5%　 ホークスはサイモンライトによって2015yに創立された　伝統から脱して新しく自由な発想で革新的なクラフトサイダーを造ることを使命としている　この考えに共感したブリュウドッグが外部投資しているだとか　ロンドンで栽培された数種類のリンゴをブレンドして造られた日本初UKクラフトサイダー　果実味と皮のえぐみを存分に楽しめます　フランス　スペインだとかの美味しいシードルに負けてませ…

Coronado Leisure Lagoon Hazy Pale Ale 5.5% アメリカ東海岸で主流のイーストと　西海岸産ホップを使用し　東西2つのスタイルが絶妙に融合された新作　ジューシーなフレーバーに山椒のようなアクセントも　柔らかな口当たり舌触り　甘味抑えめさっぱり　ぐいぐいいけます

Colonad Tube City Double IPA 8.5% 4種のアメリカンホップを贅沢に使用したアメリカンダブIPA　波のように押し寄せるシトラスアロマ　たっぷり松フレーバーとトロピカルフレーバーが広がり　強烈なホッピー&ビター感　甘口寄りですがボディは分厚く感じず　むしろさっぱり　酒度も感じず切れがあり　しつこくありません　良いですよ

Figueroa Mountain Point Conception IPA 7.2% 2019yに新定番商品となったWest coast style IPA　南国フルーツやシトラスフレーバー溢れ　松や樹脂のような香りも感じられる　ミドルボディで柔らか包みこむような舌触り　アルコールを感じさせません

The Hop Concept Dank&Sticky IPA 8.5% その名の通りシトラスでDank　松ヤニを想わせるとても良い香りを放ち　モルト由来の深みにDankな味わい　蓄積しない苦味が締めます　とても穏やかな味わいで　派手さはありませんが　飲み飽きさせず存分に充実感を与えてくれる素晴らしいIPAです

Sierra Nevada Brut IPA 6.2% Sierra Nevadaの春のシーズナルビール　シエラ流Brut IPA　ホップの苦味とシトラスフレーバーとボディが良いバランス　ホップアロマ苦味がボディにのっていますが　最後にスコーンと切れて消えます　凄くドライな印象を受けます　ガッツリIPAや酒を期待すると裏切られますが　ビール好きならこの完成度に驚くでしょう

Upslope Blackberry Lemon Sour Ale 4.5% Upslopeのブルワリーにより厳選タップルームにてリリース　飲み手の評価を経て商品されるシリーズTap Room Seriesの第４弾　タップルームのスタッフからのレシピで造られるブラックベリーとレモン　フレンチタイムを使用したSour Ale　レモンの香りがたっぷり広がり　ベリーとレモンの酸味に僅かに甘味　レモンの皮のような渋味とタイムの香りが　舌と鼻腔を…

Fair State Coop Giantsbane Double Stout 8% ローストモルトの香りにエスプレッソやダークフルーツ　ミルクチョコレートフレーバー　バランス良くクリーミーで滑らか　オーツ麦のロースト感の上に　ブラックモルトではなくブラウンモルトを使用する事で　味わい深い芳ばしさと　重厚感ある風味のハーモニーを強調した仕上がりとなっている

Fair State Coop Raxz Roselle Sour Saison 5.7% 定番商品のHibiscus Sour Saison Roselleに大量のラズベリーを投入して　さらに発酵させたFruited Sour　ハイビスカスの爽やかな香りに　ラズベリーの甘くてほんのり酸味のある風味に　樹木を想わせる味も感じられ　爽やかななフレーバー　さらりとしてすっきりした喉ごし　クリーンでドライな後味

Indeed Fravorwave IPA 6.2% このFravorwave IPAは　Indeedで最初の定番IPAとして誕生した　クラシックなアメリカンホップと新種のアメリカンホップを厳選し　昔からある元祖IPAのしっかりとしたホップの苦味を出しつつも　ジューシーでフルーティーなトロピカルアロマフレーバーが押し寄せる仕上がりで　バランスも良くさっぱりしていて　多くの方々に楽しんでいただける仕上がりになっている