シエラネバダ ノーザンヘミスフェア ハーヴェストIPA
Sierra Nevada Nothern Hemisphere Harvest Wet Hop IPA 6.7%
シエラのHarvestシリーズは 生ホップの持つ味わいのショーケースとして 様々なホップやホッピング手法を用い醸造されている Wet Hopは 摘まれてから24h以内の乾燥されていないホップで 繊細で貴重なホップのオイルや樹脂分が他では味わえない美味しさ Nothern Hemisphereは ワシントン州ヤキマ産ウェットホップを使用したIPA ハーバルで青々しくシトラス フローラルなアロマが 香ばしいモルトともにぎゅっと詰め込まれ苦味も主張します 美味しいビールですな 大瓶もウェットだったのかしら